Diksia.com - Jakarta, kota metropolitan yang tak pernah tidur, selalu meninggalkan kesan bagi siapa pun yang berkunjung. Tentu, liburan atau kunjungan bisnis kamu tak lengkap tanpa membawa pulang oleh-oleh khas Jakarta yang tahan lama untuk keluarga atau teman terkasih. Tapi, sering kali kita bingung, makanan atau suvenir apa ya yang awet dibawa pulang, apalagi jika perjalanan kita cukup panjang?
Tenang saja, kita sudah merangkumkan pilihan terbaik yang dijamin tidak hanya lezat dan otentik Betawi, tapi juga punya daya tahan yang oke! Mulai dari camilan tradisional yang renyah hingga minuman rempah yang menghangatkan, siap-siap kehabisan koper!
Makanan Klasik Betawi yang Anti Basi
Jajanan khas Betawi memiliki cita rasa unik dan proses pembuatan yang menjadikannya awet. Pilihan ini sangat pas buat kamu yang ingin membawa pulang jejak kuliner ibu kota.
Dodol Betawi: Manis Legit yang Melegenda
Siapa bilang dodol cuma ada di Garut? Dodol Betawi adalah jawaranya makanan manis khas Jakarta. Dibuat dari perpaduan ketan, santan, dan gula merah, dodol ini dimasak dengan proses yang memakan waktu berjam-jam hingga menghasilkan tekstur yang legit, kenyal, dan lengket.
Proses pemasakan yang lama ini pula yang membuat dodol Betawi tahan lama, bahkan hingga berminggu-minggu, menjadikannya oleh-oleh yang praktis. Biasanya, dodol Betawi hadir dalam rasa original (ketan), ketan hitam, dan yang paling favorit, rasa durian!
Kue Kembang Goyang: Si Renyah Penuh Pesona
Camilan yang satu ini sangat populer saat perayaan, namun kini bisa kamu temukan kapan saja di pusat oleh-oleh. Kue Kembang Goyang berbentuk seperti kelopak bunga dengan tekstur super renyah dan rasa manis yang pas.
Sesuai namanya, kue ini dibuat dengan cara digoyang-goyang hingga adonan terlepas dari cetakan bunga. Karena termasuk jenis kue kering, kembang goyang sangat mudah dibawa bepergian dan awet disimpan dalam wadah kedap udara. Saat ini, kamu bisa menemukan varian rasa modern seperti keju atau pandan di samping rasa orisinal.
Kue Akar Kelapa dan Biji Ketapang: Teman Ngopi Terbaik
Dua kue kering tradisional ini tak kalah awet dan renyah. Kue Akar Kelapa memiliki bentuk unik seperti akar dengan rasa gurih manis. Sementara itu, Kue Biji Ketapang memiliki bentuk lonjong kecil menyerupai biji ketapang dengan rasa manis gurih yang bikin ketagihan.
Keduanya terbuat dari campuran tepung dan santan yang dipanggang atau digoreng hingga kering, menjadikannya pilihan camilan yang tahan lama dan cocok sekali sebagai teman minum kopi atau teh.
Oleh-Oleh Minuman dan Camilan Kekinian
Tak hanya yang tradisional, Jakarta juga punya pilihan oleh-oleh kekinian yang tak kalah tahan lama dan sedang naik daun.
Bir Pletok: Minuman Sehat Tanpa Alkohol
Jangan terkecoh dengan namanya! Bir Pletok sama sekali tidak mengandung alkohol. Minuman tradisional Betawi ini adalah jamu rempah-rempah yang menyehatkan, terbuat dari campuran jahe, serai, kayu manis, dan kayu secang yang memberinya warna merah.
Minuman ini memberikan sensasi hangat di tubuh, sangat cocok untuk menghangatkan badan saat cuaca dingin. Untuk oleh-oleh, kamu bisa memilih Bir Pletok dalam kemasan sachet bubuk atau botol yang sudah dipasteurisasi. Kemasan sachet bubuk tentu menjadi yang paling praktis dan tahan lama untuk dibawa jarak jauh.
Produk Modern Berbasis Keju (Jakarta Cheese Factory)
Beberapa tahun terakhir, oleh-oleh dengan sentuhan modern juga meramaikan pasar Jakarta. Jika kamu penggemar keju, produk dari Jakarta Cheese Factory (JCF) bisa jadi pilihan. Mereka menawarkan beragam menu seperti chiffon cheese atau bolen keju yang lezat.
Produk seperti ini, meski cenderung lebih singkat daya tahannya dibanding kue kering, sering kali dapat bertahan 3-4 hari di suhu ruangan dan hingga satu minggu jika disimpan di kulkas, terutama untuk varian yang dipanggang.
Suvenir Otentik: Kenang-kenangan yang Abadi
Jika kamu ingin kenang-kenangan yang benar-benar abadi dan tak lekang oleh waktu, suvenir otentik khas Jakarta adalah jawabannya.
Miniatur Monas dan Ondel-Ondel
Miniatur Monas adalah simbol utama dari Jakarta. Kamu bisa memilih miniatur yang terbuat dari kayu, logam, atau plastik dengan beragam ukuran dan harga. Suvenir ini sangat cocok untuk dipajang di rumah atau di meja kerja.
Selain itu, jangan lupakan Boneka Miniatur Ondel-Ondel. Boneka sepasang ondel-ondel dengan pakaian khas Betawi berwarna cerah akan menjadi oleh-oleh yang unik dan penuh makna budaya. Suvenir non-makanan tentu saja menjadi pilihan paling awet dan tahan lama!
Memilih oleh-oleh khas Jakarta yang tahan lama kini tak lagi sulit, bukan? Dengan beragam pilihan di atas, kamu bisa membawa pulang sedikit dari pesona ibu kota untuk dibagikan ke orang-orang terkasih tanpa perlu khawatir makanan akan basi di jalan.
