Diksia.com - Siapa di antara kamu yang lagi jalan-jalan di Surabaya, kota pahlawan yang penuh cerita? Selain menjelajahi tempat wisata keren dan mencicipi kuliner khasnya yang bikin nagih, ada satu hal lagi yang nggak boleh kamu lewatkan: berburu oleh-oleh! Nggak cuma sekadar buah tangan, oleh-oleh dari Surabaya ini punya cerita dan rasa yang bakal bikin kamu terus teringat sama kota ini.
Nah, biar nggak bingung, kita udah rangkum 10 oleh-oleh khas Surabaya yang wajib banget kamu bawa pulang. Dari yang legendaris sampai yang kekinian, semua ada! Siap-siap daftar belanjaan kamu, ya!
1. Spikoe Resep Kuno
Kalau ngomongin oleh-oleh Surabaya, nama ini pasti langsung terlintas di benak banyak orang. Spikoe Resep Kuno adalah lapis legit tiga warna yang sudah melegenda sejak tahun 1976.
Dengan resep turun-temurun dan bahan-bahan premium, kue ini punya tekstur yang super lembut dan rasa yang otentik. Cocok banget buat dinikmati bareng teh atau kopi hangat.
Mereka punya beberapa varian rasa, tapi yang paling klasik dan wajib dicoba adalah yang original dengan lapisan cokelat, kuning, dan cokelat. Pokoknya, rugi kalau ke Surabaya nggak bawa pulang kue ini.
2. Almond Crispy Cheese
Ini dia oleh-oleh modern yang langsung viral dan jadi buruan wisatawan. Almond Crispy Cheese adalah kue tipis dan renyah dengan taburan keju dan irisan almond di atasnya.
Rasanya yang manis, gurih, dan crunchy bikin kamu nggak bisa berhenti ngunyah! Produk ini relatif baru, tapi popularitasnya langsung meroket karena rasanya yang unik dan kemasannya yang praktis.
Ada banyak merek yang jual, tapi salah satu yang paling terkenal adalah dari Visco. Cocok banget buat camilan santai atau buah tangan buat teman dan keluarga.
3. Sambal Bu Rudy
Buat kamu si pencinta pedas, oleh-oleh satu ini nggak boleh terlewatkan. Sambal Bu Rudy adalah ikon oleh-oleh dari Surabaya. Sambal ini punya cita rasa yang khas, perpaduan antara pedas, gurih, dan sedikit manis. Yang paling populer adalah varian Sambal Bawang, tapi ada juga Sambal Terasi dan Sambal Ijo.
Selain sambal, Bu Rudy juga terkenal dengan Udang Keringnya yang legendaris. Kamu bisa menemukan gerai Bu Rudy di mana-mana di Surabaya, jadi gampang banget buat membelinya.
4. Lapis Surabaya
Meskipun namanya sama-sama lapis, Lapis Surabaya punya karakter yang berbeda dengan spikoe. Kue ini biasanya terdiri dari tiga lapisan: kuning, cokelat, dan kuning, yang disatukan dengan selai stroberi atau nanas.
