Diksia.com - Di tengah gempuran tren makanan yang serba instan, kreasi resep kue sederhana dengan modal super minimal justru makin meroket popularitasnya. Ya, kue yang hanya butuh tiga bahan utama kini jadi buruan, terutama bagi kamu para pemula di dapur atau yang ingin ngemil enak tanpa perlu repot.
Kita semua pasti tahu, membuat kue seringkali dianggap sulit karena butuh banyak bahan dan peralatan. Namun, resep tiga bahan ini membuktikan bahwa kita bisa kok menyajikan camilan lezat dan cantik hanya dengan modal seadanya.
Berdasarkan pantauan tren terbaru di jagat maya, beberapa resep kue 3 bahan berikut sedang viral dan wajib kamu coba. Selain bahannya mudah didapat, cara pembuatannya pun sangat praktis.
Semprit Maizena: Renyah dan Lumer di Mulut
Salah satu kue kering 3 bahan yang tak lekang oleh waktu dan selalu jadi primadona adalah Semprit Maizena. Kue ini dikenal karena teksturnya yang renyah sekaligus lumer di mulut, membuatnya cocok disajikan kapan saja.
Tiga Bahan Utama:
- Tepung Maizena
- Margarin (atau butter jika mau lebih creamy)
- Susu Kental Manis (SKM)
Langkah Praktis Membuat Semprit Maizena:
- Campur Rata: Satukan margarin dan SKM dalam wadah. Aduk hingga rata dan teksturnya menjadi lembut. Kamu tidak perlu mixer, cukup gunakan whisk atau spatula.
- Masukkan Tepung: Tambahkan tepung maizena secara bertahap sambil diuleni atau diaduk hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
- Cetak dan Panggang: Masukkan adonan ke dalam piping bag yang sudah diberi spuit, lalu cetak di atas loyang yang telah dialasi kertas roti. Panggang hingga matang dan berwarna keemasan.
Tips Tambahan: Jika kamu ingin rasa yang lebih nendang, tambahkan sedikit vanili (meskipun ini jadi bahan keempat, tapi opsional).
Oreo Cake Kukus: Camilan Manis Tanpa Oven
Bagi penggemar cokelat, resep Oreo Cake Kukus ini patut dicoba. Ini adalah resep paling viral karena minim alat, tidak butuh oven, dan hasilnya mengejutkan.
Tiga Bahan Utama:
- Biskuit Oreo (dengan krim)
- Susu Cair (UHT)
- Baking Powder (BP)
Langkah Praktis Membuat Oreo Cake Kukus:
- Hancurkan Oreo: Pisahkan biskuit Oreo dari krimnya. Haluskan biskuit hingga menjadi bubuk. Krimnya bisa kamu sisihkan untuk topping atau dicampurkan kembali.
- Aduk Adonan: Campurkan bubuk Oreo, susu cair, dan sedikit baking powder (sekitar 1/2 sendok teh). Aduk rata hingga adonan menyatu sempurna.
- Kukus: Tuang adonan ke dalam wadah atau loyang kecil yang sudah diolesi sedikit minyak. Kukus selama kurang lebih 20-30 menit hingga matang. Cek kematangan dengan tusuk gigi.
Kue Kering Keju Super Simple: Alternatif Gurih
Tidak hanya Semprit Maizena, ada juga pilihan kue kering gurih dengan 3 bahan yang bisa kamu coba. Resep ini cocok untuk kamu yang tidak terlalu suka rasa manis.
Tiga Bahan Utama:
- Tepung Terigu Protein Rendah
- Margarin
- Keju Parut
Langkah Praktis Membuat Kue Keju 3 Bahan:
- Campur Dasar: Aduk rata margarin hingga lembut.
- Gabungkan Bahan: Masukkan tepung terigu dan keju parut, aduk hingga adonan bisa dipulung atau dibentuk.
- Cetak dan Panggang: Bentuk adonan sesuai selera (bulat pipih atau persegi), lalu panggang hingga matang.
Membuat kue tidak harus ribet dan mahal, bukan? Resep-resep kue sederhana 3 bahan di atas adalah bukti nyata bahwa kita bisa berkreasi di dapur dengan biaya dan waktu yang minim. Yuk, segera coba di rumah dan jadikan momen ngemil kamu lebih seru!
