Diksia.com - Siapa bilang masakan sehari-hari harus membosankan? Dengan sedikit kreativitas dan beberapa resep andalan, kamu bisa menyajikan hidangan lezat yang berbeda setiap harinya.
Yuk, simak beberapa inspirasi resep masakan sehari-hari yang praktis, nikmat, dan pastinya anti-bosan!
1. Ayam Goreng Lengkuas ala Warteg
Ayam goreng memang jadi favorit semua orang. Tapi, coba deh variasikan dengan ayam goreng lengkuas ala warteg.
Bumbu kuning yang meresap sempurna ditambah aroma lengkuas yang khas, dijamin bikin nagih!
Lengkapi dengan sambal terasi dan lalapan segar, hidangan sederhana ini bisa jadi istimewa.
2. Tumis Cumi Asin Pete
Buat pecinta seafood dan pete, tumis cumi asin pete adalah pilihan yang sempurna. Perpaduan rasa gurih, asin, dan pedas dari cumi asin, pete, serta cabai rawit akan memanjakan lidahmu.
Tambahkan sedikit irisan tomat dan daun bawang untuk menambah kesegaran.
3. Sayur Lodeh Tahu Tempe
Sayur lodeh adalah comfort food yang selalu bikin kangen. Kuahnya yang gurih dan santan yang creamy berpadu sempurna dengan tahu, tempe, dan sayuran segar.
Kamu bisa menambahkan potongan ayam atau udang untuk variasi protein. Sajikan dengan nasi hangat dan kerupuk, dijamin bikin kenyang dan puas!
4. Nasi Goreng Kampung
Nasi goreng memang tak pernah gagal jadi penyelamat saat bingung mau masak apa.
Tapi, coba deh buat nasi goreng kampung dengan tambahan teri medan, pete, dan telur mata sapi. Rasanya yang gurih dan sedikit pedas akan bikin kamu ketagihan. Jangan lupa tambahkan kerupuk dan acar sebagai pelengkap.
5. Sup Ayam Makaroni
Saat cuaca dingin atau badan kurang fit, sup ayam makaroni bisa jadi pilihan yang tepat. Kuahnya yang hangat dan makaroni yang kenyal akan memberikan rasa nyaman.
Tambahkan potongan wortel, kentang, dan buncis untuk menambah nutrisi. Taburan daun bawang dan seledri akan membuat sup ini semakin segar.
6. Tempe Orek
Tempe orek adalah lauk yang simpel tapi selalu bikin lahap makan. Potongan tempe yang digoreng kering lalu dimasak dengan bumbu manis pedas akan memberikan sensasi rasa yang unik.
